Valori medii pentru 100 g produs: valoare energetică 1660 KJ/402 Kcal, grăsimi 30,98 g, din care acizi grași saturați 11,33 g, carbohidrați 0,85 g, din care zaharuri 0,66 g, proteine 15,83 g, sare 2,18 g.

‍