Valori medii pentru 100 g produs: valoare energetică 1064 KJ/ 257 Kcal, grăsimi 21,70 g, din care acizi grași saturați 9,51 g, carbohidrați 0,94 g, din care zaharuri 0,49g, proteine 14,38 g, sare 1,51 g.

‍