Valori medii pentru 100 g produs: valoare energetică 1498 KJ/362 Kcal, grăsimi 31,13 g, din care acizi grași saturați 11,29 g, carbohidrați 1,46 g, din care zaharuri 1,41 g, proteine 18,88 g, sare 1,90 g.